photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine semi-gastronomique qui allie terre et mer. Notre hôtel 4 étoiles basé à Carnac recherche son/sa Serveur/Serveuse petit déjeuner. Missions principales : - Assurer la mise en place du petit déjeuner - Gérer le réassortiment du buffet du petit déjeuner - Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables du restaurant - Assurer les tâches de nettoyage d'annexes de l'hôtel - Confectionner des produits frais proposés au petit déjeuner Qualités et compétences nécessaires : Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix Gérer les réclamations Adopter les gestes et procédures permettant de travailler en toute sécurité Nous offrons : Formation continue : Chaque salarié participe à au moins une formation par an pour améliorer ses compétences. Développement professionnel : Des opportunités de progression au sein de notre établissement. Avantages repas : Prise en charge d'une partie de votre repas durant votre temps[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions : - préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire - Veiller au respect de la charte qualité de l'établissement - cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes,...) - élaborer des plats, des menus Paniers repas de 21 euro par personne pour les repas avant les services Horaires permettant un équilibre vie privée/ professionnelle ( très peu d'horaires coupés), week-end tournant ( 1 week-end par mois)

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle assure la propreté et l'hygiène des locaux du collège, contribue au bon déroulement des repas en restaurant scolaire et participe au maintien d'un cadre de vie agréable pour les élèves et le personnel. L'agent utilise la méthode de nettoyage par pré-imprégnation avec des équipements ergonomiques réduisant la fatigue et l'apparition des TMS. ACTIVITÉS Activités principales 1. Entretien des locaux et des extérieurs - Nettoyer et désinfecter les salles de classe, couloirs, bureaux, sanitaires et autres espaces communs, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Balayer, laver et aspirer les sols, - Dépoussiérer et nettoyer le mobilier, les équipements et les surfaces, - Vider les poubelles et trier les déchets selon les consignes de recyclage, - Vérifier et réapprovisionner les consommables (savon, papier hygiénique, essuie-mains, etc.), - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (monobrosse, autolaveuse,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos activités principales : - Production et valorisation de préparations culinaires dans le respect des règles d'hygiène : cuisiner et préparer les plats, évaluer la qualité des produits de base, assurer la finition et la présentation des préparations culinaires, les vérifier et proposer de nouvelles recettes ; - Préparation des repas, leur conditionnement, leur stockage et leur distribution dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective ; - Préparation de buffets ; - Organisation de repas thématiques ; - Entretien et hygiène des locaux et des matériels ; - Exécution des procédures et des autocontrôles déjà établis dans le cadre de la méthode HACCP ; - Réception, contrôle quantitatif et qualitatif des matières premières ; - Élaboration des menus. Votre environnement professionnel : Activités du service Restauration collective et gastronomique, bar, hôtellerie ; Conception des prestations particulières(pots de départ, cérémonies, buffets officiels). Composition et effectifs du service Effectif 6 personnels (5 militaires et 2 civils) 1 directrice, 1 directeur adjoint, 2 serveuses en salle, 2 cuisiniers Liaisons hiérarchiques Directeur du cercle mixte Le[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Vaylats, 46, Lot, Occitanie

Situé au cœur du Lot, dans un cadre unique chargé d'histoire et de sérénité, le Couvent de Vaylats accueille des résidents seniors, des pèlerins et des groupes touristiques ou professionnels. Nous recherchons aujourd'hui un Chef de Cuisine passionné et créatif, prêt à mettre son savoir-faire au service d'une cuisine authentique et équilibrée. Votre mission - Concevoir et élaborer des menus variés, adaptés à une clientèle diversifiée (résidents seniors, séminaires, groupes et événements). - Superviser et organiser la production culinaire dans le respect des règles HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire. - Gérer l'approvisionnement, les commandes et les relations avec nos producteurs locaux (circuits courts privilégiés). - Manager et animer l'équipe cuisine (3 à 5 personnes selon la saison), assurer la réalisation des plannings, la formation et la montée en compétences du personnel. - Veiller au respect des ratios (matières premières, masse salariale, frais généraux). - Proposer des plats faits maison, inspirés de la gastronomie locale, tout en intégrant des options équilibrées et adaptées aux régimes spécifiques. - Participer à la mise en valeur des repas lors des événements[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Serrières-en-Chautagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un magasinier (H/F) - Vous souhaitez travailler tôt le matin et avoir du temps libre pour vous ? - Vous appréciez le travail en équipe ? Alors le poste de Aide Magasinier, Plan B chauffeur chez LEZTROY SAVOY est probablement fait pour vous. Au sein d'une cuisine centrale, du lundi au vendredi de 06h00 à 13h45, vous serez en charge de prendre une tournée de livraison si un livreur est absent et aide magasinier si l'ensemble des chauffeurs sont présents. En tant que chauffeur vos missions seront: - Livraison des repas en liaison froide - Vérification des températures et contrôle les livraisons En tant que aide magasinier vos missions principales seront les suivantes : - Réception et contrôle des commandes - Déconditionner les produits - Préparer et contrôler les commandes pour la cuisine - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes inhérentes à notre profession (formation assurée) - Vous pouvez être amené(e) à travailler avec l'équipe en cuisine (déconditionnement des produits frais et conditionnement). - Vous participez au recyclage des déchets Votre profil : Vous êtes dynamique, organisé(e), rigoureux/se,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'un EHPAD de 80 lits situé à Guillestre, vous serez en charge de la préparation, de la distribution, de l'aide au lever et installation des résidents, de l'aide au repas pour les petits déjeuner en chambre. Débarrassage des plateaux. Plonge. Dressage des tables pour le déjeuner et le dîner. Service des repas en salle à manger. Nettoyage de la salle à manger. Poste à temps non complet (75%) à pourvoir au 25 août 2025 Travaille 1 week-end sur 3 et jours fériés. CDD de 3 mois renouvelable pouvant déboucher sur du long terme - 2 horaires en 12h (8h - 20h ou 7h30 19h30) et 1 horaire en 7h (6h30 - 13h30)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Breille-les-Pins, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein de La Maison Du Pins (ADAPEI) à La Breille Les Pins (49), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés d'Axel, le Chef Gérant, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos convives. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre mission. Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP. Profil - Un CDI à temps plein (35h/semaine) - Des horaires fixes avec coupures :selon détail ci après : Tous les lundis : 7h-14h30 / 18h-21h Une semaine sur 2 du matin : du mardi au vendredi : 7h - 14h30 Une semaine sur 2 de l'après-midi : du mardi au vendredi : 17h - 21h - Un week-end sur 2 travaillé ( le samedi et le dimanche) : 7h-14h / 18h - 21h - Une rémunération de 1965.60€ brut par mois + Prime de week-end de 82,50€ brut par mois+[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

La Résidence Jean XXIII recrute en CDI à temps partiel à 80%, un(e) agent de service hospitalier (3 postes sont à pourvoir). Vous exercerez vos missions au sein de l'équipe de restauration et assurez les tâches suivantes : - entretien de la salle de restaurant et plonge des différents repas, - aide en cuisine, - livraison des repas avec un véhicule adapté, Vous travaillerez un week-end sur deux, en horaires continus du matin ou de l'après midi Salaire selon grille CCN 9151, mutuelle, prévoyance, prime Ségur, primes de dimanches

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Villeherviers, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'EHPAD Les Villas d'Hervé, 35 route de SALBRIS 41200 VILLEHERVIERS, recherche Agent de Service Hôtelier/ Plongeur en contrat à durée déterminée de 2 mois à temps complet. Poste disponible de août à septembre 2025. Horaire hebdomadaire : 35 heures. Majorations dimanches et jours fériés selon la convention collective (CCU du 18/04/2012, annexe du 10 décembre 2002). Repas sur place. Horaires : 10h - 20h , dont 1 heure de pause, horaires en continus. Travail un week-end sur deux Fonctions: - Plonge, - Aide au service des repas - Nettoyage des locaux.

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Châtenois, 88, Vosges, Grand Est

L'agent aura en charge l'entretien des bâtiments communaux : école élémentaire et espace périscolaire. L'agent participera également à l'encadrement des enfants pendant la pause méridienne de 11h30 à 13h30. Missions ou activités : Activités d'entretien de locaux communaux : école élémentaire et espace périscolaire Entretenir les sols, les mobiliers (intérieur, portes, extérieur), Nettoyer les vitres (à hauteur) Vider et nettoyer les poubelles Trier et éliminer les déchets Effectuer le nettoyage et la désinfection des sanitaires Effectuer l'approvisionnement en consommable (papier toilette - essuie mains - savon) Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler Nettoyer les matériels et les machines après usage Activités d'entretien du linge Récupérer et laver le linge des différents bâtiments (inclus vêtements de travail) Signaler les besoins de renouvellement Activités périscolaire - Surveillance Temps Restauration Scolaire Participer aux missions de gestion du temps méridien : - Accueil des enfants, accompagnement des enfants au restaurant scolaire - Aide au service et à la prise des repas, - Surveillance de la cour et du repas Participer à[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Monastère, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un (e) aide de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe dans un environnement dynamique et convivial. Missions principales: Thermo scellages et étiquetages des barquettes pour des portage de repas Conditions: Contrat à durée déterminée (CDD) de 3 mois. 25 heures semaine du lundi au vendredi horaire de 9h à 14h30 pose comprise et repas Profil recherché: Sérieux, ponctuel et rigoureux Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et de l'hygiène Si vous êtes intéressé(e), merci de nous envoyer votre CV accompagné d'une lettre de motivation.

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Ingénieur / Ingénieure responsable d'îlot de production

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute un Responsable de production en alimentation locale H/F Temps complet - 35 H La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 15 Septembre 2025 MISSIONS: Elaboration et suivi de la stratégie alimentaire , animation des politiques alimentaires et veille réglementaire Supervision collective Respect des normes (loi Egalim, hygiène, commande publique) Mise en place de projets Encadrement et formation de l'équipe du pôle Sensibilisation à l'alimentation durable et au développement des partenariats ACTIVITES Participer à la définition des besoins en personnel (recrutement ) et à l'élaboration des fiches de postes Conduire les entretiens individuels d'évaluation annuels Elaborer les plannings de travail et de congés en fonction des besoins Participer à la formation technique des agents Participer à la définition[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Monestier-de-Clermont, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis plus de 20 ans, ACE Emploi vous accompagne pour trouver votre emploi en Isère et Savoie ! Faire appel à nos équipes, une garantie de réactivité et de disponibilité ! Notre client, situé sur Monestier-de-Clermont, reconnu dans le secteur médico-social, recherche un commis de cuisine pour renforcer son équipe de restauration collective. Vous intervenez au sein d'une équipe sous la responsabilité du chef cuisinier et contribuez à la préparation des repas destinés à un public spécifique. Missions : Préparer les entrées, éplucher les légumes, participer à la confection des plats et des desserts Assurer le nettoyage de la cuisine, plonge, frigos, chambres froides et espaces de stockage Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) Veiller à la bonne tenue des locaux et signaler les dysfonctionnements éventuels Participer à un accueil bienveillant des personnes concernées pendant les temps de repas Texte sur le candidat Profil recherché : Connaissance des règles d'hygiène en restauration collective Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Adaptabilité et respect des consignes Discrétion et sens du relationnel Les avantages ACE Emploi[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Emploi Social - Services à la personne

Arradon, 56, Morbihan, Bretagne

Remplacement d'un congé maladie Poste à 80% Prise de poste au 27/08/2025 Contrat au mois, renouvelable L'agent de soins devra : Assurer le bien-être physique, moral et matériel du résident de la structure ; Participer à la gestion et à l'entretien de l'environnement de la personne ; Collaborer aux soins curatifs et à la prise en charge psychologique de l'individu et assurer un rôle d'intermédiaire entre la personne, l'entourage, l'Infirmière Coordonnatrice. Il/elle accompagnera également le résident dans sa vie sociale par des activités et sorties en collaboration avec la coordinatrice de vie sociale. Hygiène des espaces personnels : - Nettoyage de l'espace de vie du pensionnaire après l'intervention (ex : salle de bains après la douche, sol des chambres...) - Réfection de lit - Changement des draps Hygiène corporelle et soins techniques : - Participer et faire la toilette des résidents dépendants (y compris le rasage) - Petites toilettes après le repas - Douche et toilette au lavabo - Changes - Distribution des protections et du linge - Distribution de médicaments sur demande et sous la responsabilité de l'infirmier ou l'infirmière - Surveillance de la prise de[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi Social - Services à la personne

Vic-le-Comte, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Aider à la réalisation ou réaliser l'entretien courant du cadre de vie : entretien du logement, des vêtements, du linge de maison (repassage notamment les chemises), des espaces verts Entretien de la maison et de 2 appartements en BnB Suivant l'arrivée des clients, le BnB impose de pouvoir être disponible quelques samedis et dimanches suivant les dates d'arrivée et de départ des hôtes. Assurer l'accueil (état des lieux, présentation, conseils touristiques et culturels, réservation pour restaurants.) et état des lieux au départ des clients. Entretien du linge courant Effectuer les courses ; préparation des repas au quotidien mais aussi repas de réception A l'avenir, possibilité d'aide à domicile pour une personne âgée S'occuper du mailing du BnB et du courrier courant (administratif, papiers.) Compétences - personne autonome, organisée et fiable - Sens du relationnel - 6 mois d'expérience dans la restauration et si possible aussi le ménage chez des particuliers ou expérience dans l'hôtellerie - savoir gérer un budget, tenir un livre de compte et suivre la comptabilité - langues : français, anglais - niveau supérieur préféré (BTS, CAP, licence) Salarié en CESU ménage et[...]

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Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration collective

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement de congés, nous recherchons un Hôte / Hôtesse de vente dans un point boutique et Cafétéria avec 300 passages par jour. Vous serez accompagné(e) lors d'une formation et ferez partie d'une équipe de 3 personnes. Vos missions : - Concocter des boissons chaudes et froides pour vos convives - Réaliser des ventes additionnelles et tenir la caisse - Veiller au quotidien à l'attractivité de votre point de vente (affichage, vitrine, propreté, réassort) Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION - Localisation : Clinique Pôle Santé Sud 28 Rue de Guetteloup - Date prise de poste : à partir du 25 août jusqu'au 30 septembre minimum - Amplitudes horaires : 11h15-19h00 (avec pause repas de 13h30 à 14h00) - Avantages : PFA, repas pris en charge, tenue et blanchissage fournis

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que Valet/Femme de chambre, vos missions principales sont : - Assurer la propreté, le rangement et l'esthétisme des chambres de l'établissement (23 chambres et suites) - Assurer le nettoyage des lieux communs (hôtel, golf, spa, espaces séminaires, .) - Assurer les services de recouche et de couverture - Garantir un niveau de propreté et de rangement conforme aux attentes d'un établissement haut de gamme - Assurer le nettoyage et rangement des locaux et offices dans les étages Avantage : Indemnité repas ou repas entreprise / Mutuelle / Pourboires / Avantages sur les prestations du Roncemay / CE d'entreprise

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Acteur montant du secteur, le groupe AQUARELIA incarne la nouvelle génération des Résidences Services Seniors. Au travers de son concept « Tout compris », AQUARELIA propose aux séniors autonomes un logement accessible, associé à une offre complète de services : un service de restauration avec des menus de saison « faits maison », des programmes d'animations et d'activités dédiés aux seniors, une permanence de sécurité 24/24h et un service de téléassistance connecté. Poste : Équipier(e) Polyvalent(e) Nous recherchons un(e) équipier(e) polyvalent(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre résidence. Le poste débute en remplacement, avec de fortes probabilités d'une stabilité à long terme suite à l'augmentation du nombre de résidents. **** Ce que nous offrons : Une prime d'assiduité (à partir de 6 mois d'ancienneté) >100€/mois Les fiches de postes/missions travaillées en collaboration avec vous Mutuelle d'entreprise 5 semaines de congés payés Un management tourné vers l'humain Un environnement de travail respectueux et bienveillant Opportunités de développement et de formation continue Rôle essentiel au bien-être de nos résidents Repas du midi[...]

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Talant, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

1 poste à pouvoir : un poste à 28h00 sur 4 jours ; prise de fonction à 06h00 Au sein du Service Scolarité et Entretien des Locaux, vous serez chargé(e) de : - Réaliser l'entretien des locaux scolaires, du mobilier et du matériel pédagogique, - Contribuer au fonctionnement du restaurant scolaire : contrôler la réception des repas (liaison froide), réaliser les prises de température, assurer le service des enfants et les accompagner durant le temps de repas, - Réaliser l'entretien du restaurant scolaire dans le respect des normes d'hygiène, de santé et de sécurité.

photo Agent hospitalier / Agente hospitalière

Agent hospitalier / Agente hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Audincourt, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

*Le contrat proposé est soumis à conditions d'éligibilité. Merci de prendre contact avec votre conseiller France Travail afin de vérifier votre éligibilité avant toute candidature. * Préparation et service des petits déjeuner, service des repas midi et ou soir en salle restaurant, plonge vaisselle petits déjeuners / repas midi et/ou soir - entretien du restaurant... Vous êtes impliqué (e) dans la qualité de vie des résidents, vous assurez la traçabilité des activités Travail un weekend sur deux et jours fériés non négociable Vous faites preuve de discrétion et de bienveillance envers les résidents

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Directeur / Directrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Administrations - Institutions

Tullins, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Diriger un accueil collectif de mineurs - Garantir la sécurité physique, morale et affective des enfants sur les différents temps périscolaires, - Analyser des besoins et des caractéristiques des publics accueillis, - Développer des partenariats avec les acteurs du territoire afin d'enrichir les temps périscolaires, - Gestion des listings : édition, mise à jour et pointage des présences en vue de la facturation, par le biais des tablettes et du papier en dernier recours, - Gestion des décharges en lien avec les familles, - Être garant du respect des différentes réglementations liées à un accueil collectif de mineurs : SDJES, PMI, etc. - Assurer la communication et la relation avec des familles avec l'appui du responsable du service vie scolaire, - Encadrer un groupe d'enfants selon les besoins, - Élaborer les plannings d'activités adaptés en lien avec l'équipe périscolaire en respectant le rythme de l'enfant, - Rendre compte régulièrement du fonctionnement de sa structure auprès de son hiérarchique. Travailler en lien étroit avec : - l'Éducation nationale : réunions régulières ou par nécessité avec le/la directeur/trice d'école et enseignants) tant sur les thématiques[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour une entreprise de portage de repas à domicile pour personnes âgées et dépendantes. HORAIRE DE 4h à 8H du matin, du lundi au vendredi (20H par semaine) Poste principalement en chambre Froide Description du poste Vous avez une expérience en social ou médico-social (impératif) Vous serez en charge de la : -préparation de commande en chambre froide durant 3H, répartition par client et par tournée Vous effectuerez une livraison à Montmélian à 7H Prime mensuelle possibles + prime CE Repas offerts Formation en interne sous forme de tutorat CDD Renouvelable ou CDI, suivant profil. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Français (Requis) Permis B (Requis)

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Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumont-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Un poste de livreur/livreuse de plats cuisinés japonais Vous devez: -avoir le permis B -être sérieux(se) et ponctuel(le) Contrat CDD 4 mois à temps partiel (35H/semaine) Horaire: Mardi à Jeudi de 11H30 à 14H00 et de 18H00 à 22H00 Vendredi de 11H30 à 14H00 et de 18H00 à 22H30 Samedi et Dimanche de 18H00 à 22H15

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Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

*** URGENT *** Poste à pourvoir dès que possible Nous recherchons un.e Livreur(se) de plateaux repas à domicile (H/F) auprès de personnes âgées et entreprises sous la responsabilité du responsable logistique. Le savoir-être est primordial. Vous effectuez votre tournée pré-établie sur le secteur du BAB principalement. Vous participez également aux missions de rangement, nettoyage, plonge et aide en cuisine centrale. Port de charge léger et répétitif. Travail en continue de 6h45 à 16h00, travail le samedi matin en alternance repos le dimanche + 1 jour dans la semaine. Permis de conduire obligatoire (boite manuelle) Mutuelle de l'entreprise , 13ème mois et repas du midi offert + intéressement

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Votre défi :Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir !Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs !Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe !Vos missions :Donnez l'envie !En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers.En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures.En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe.En vous positionnant en tant que[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée (CDD) Prise de poste : 01/09/2025 Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer et d'élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. En plus de vos tâches culinaires, vous participerez également à l'entretien des matériels et des locaux de production, afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Missions principales : - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Vaudoncourt, 55, Meuse, Grand Est

Informations générales Employé polyvalent de restauration F/H CDI 57220 Varize-Vaudoncourt, France Temps partiel Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé.Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous !Nous recherchons notre atelier culinaire, notre futur employé polyvalent de restauration (h-f) à Varize (57).Poste à pourvoir dès que possible[...]

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Un poste d'Encadrant de production culinaire F/H sur le site de Vendôme, à temps complet, forfait cadre, repos fixes, sera vacant à compter du 1er octobre 2025. Poste ouvert à la RQTH Le Centre Hospitalier dispose d'une cuisine centrale située sur le site de l'hôpital Daniel Chanet à Vendôme. L'établissement est présent sur 7 sites (Vendôme, Azé, Montoire). La capacité d'accueil s'élève à 763 lits et 47 places. L'établissement emploie un peu plus de 1000 professionnels, médecins compris. La cuisine est composée d'une cuisine centrale (une quinzaine d'agents) et d'un self à Vendôme ainsi que d'un service déporté (4 agents) à l'EHPAD de Montoire. La cuisine centrale fonctionne selon le principe de liaison froide. La production est établie 5/7 J ; les préparations froides, l'allotissement, la distribution et le transport 7/7 J. Les sites extérieurs sont livrés par le personnel de la cuisine en charge du transport. Rattachement hiérarchique et replacement du Responsable restauration en cas d'absence : L'encadrant production culinaire est placé sous l'autorité hiérarchique du Responsable restauration Définition du poste : Planifier les productions alimentaires, le conditionnement,[...]

photo Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 24/10/2025

Notre Maison vous propose de découvrir le métier de Vigneron selon 2 formules : 1/2 journée ou 1 journée complète. Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Thème du jour : dégorgement et habillage + dégustation. Accueil à 09h00 Immersion en cave : Dégorgement et habillage Déjeuner au restaurant ou pique-nique dans les vignes Immersion en cave : Escape Game « Les secrets du champagne Marcel Vézien » Dégustation de nos champagnes Sur demande, vous pourrez compléter la formule "1/2 journée" en formule "journée complète" avec pause gourmande dans l’un de nos restaurants partenaires, suivie d'une découverte du vignoble de manière ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga…). Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Cette expérience vous intéresse ? Réservez d’ores et déjà votre formule au gré de vos envies au 03 25 38 50 22 Sur réservation uniquement - Places limitées. Ce programme peut être modulable selon les conditions climatiques et le nombre de participants.

photo Bal d'Halloween au relais maudit

Bal d'Halloween au relais maudit

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Han-sur-Nied 57580

Le 31/10/2025

Cette soirée "Bal d'Halloween au Relais maudit" sera organisée sous le chapiteau sur le parking du restaurant. Il sera possible de réserver une table dans le restaurant pour déguster le menu spécial Halloween, asticots et araignées seront dans votre assiette, âmes sensibles s'abstenir. Vous pourrez ensuite accéder au chapiteau à partir de 20h ou un bal sera organisé avec des activités sur le thème d'Halloween. L'entrée au chapiteau sera gratuite, si vous en sortez vivant ... Venez avec votre plus beau costume et vous serez récompensé.

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients Vous avez des notions[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste de responsable de restauration au sein de notre établissement situé à Aire-sur-l'Adour. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients Vous avez des notions[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Fessenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (h-f) en CDI pour notre restaurant d'entreprise situé à Fessenheim (68). Poste à pourvoir en CDI temps partiel dès que possible Contrat de 30h / semaine Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 8h30-14h30 La restauration vous parle et vous souhaitez[...]

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Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise Notre ADN : * Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. * Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. * Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : * Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes * Type de contrat : CDI * Statut: Agent de maitrise * Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles * Avantages: avantage en nature repas * Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences évoquées. 4ème étape : Bienvenue chez Crescendo Restauration,[...]

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Loto

Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation

Willer-sur-Thur 68760

Le 05/10/2025

Ce loto animé par l'ami Raymond sera doté exclusivement de bons d'achats avec un gros lot. En plus du traditionnel loto, les organisateurs proposerons également des jeux supplémentaires : bingo, partie spéciale, loto perso... Possibilité de prendre le repas sur place (bouchées à la reine et nouilles), buvette et petite restauration.

photo A la carte ! Déjeuner-spectacle

A la carte ! Déjeuner-spectacle

Repas - Dégustation

Les Portes du Coglais 35460

Le 05/10/2025

Un vrai régal pour les papilles et les oreilles ! La compagnie 3ème acte vous invite à vous installer confortablement, en famille ou entre amis, et vous laisser surprendre par un déjeuner pas comme les autres ! Au programme : chansons tirées des spectacles de la compagnie, lectures vivantes de textes d’hier et d’aujourd’hui… et une bonne dose de bonne humeur ! Les artistes passent de table en table, comme un délicieux menu à partager, pour vous offrir des instants artistiques savoureux entre chaque plat. Une expérience gourmande et festive à ne pas manquer ! Tout public /1h30 Acteurs : Catherine Vigneau, Nils Gautier, Aurore Pôtel, Isabelle Bouvrain Planche repas à réserver auprès du restaurant au 02 56 47 14 68 avant le 25 septembre 2025. Planche végétarienne 12€ Dessert 6€

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour deux de ses restaurants scolaires, situés à VANNES (56). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour deux de ses restaurants scolaires, situés à VANNES (56). Contrat : CDI, 30h/ semaine du lundi au vendredi. Mercredi non travaillé. Horaires : De 7h jusqu'à 10h30 sur le premier site, puis de 11h30 jusqu'à 15h sur le second (voir ci-dessous pour explication) La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez rejoindre cette aventure et contribuer à offrir à nos clients une expérience culinaire unique et de qualité ? Votre journée débutera dès 7h sur notre premier site, où vous serez en charge de laconfection des mets froids - entrées, desserts, et autres préparations, en veillant au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cette première mission, essentielle pour garantir la qualité de nos produits, se déroulera jusqu'à 10h30. Vous rejoindrez ensuite, à seulement cinq minutes à pied, notre second site où vous prendrez[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration polycompétent(e) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à NANTES (44). Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration polycompétent(e) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à NANTES (44). Contrat : CDD, 30h/ semaine du lundi au jeudi Horaires : 7h15-15h Nombre de collaborateurs sur site : 9 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polycompétent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la préparation et à la réalisation des entrées froides chaque matin, en suivant un plan de menu défini par l'entreprise et en vous appuyant sur des fiches techniques. Vous prenez en charge le dressage des plats ainsi que leur mise en vitrine, tout en respectant rigoureusement les bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et les normes HACCP. Durant le service du midi, vous assurez l'accueil des convives, le service ainsi que leur encaissement, en appliquant les procédures de l'établissement (formation assurée en interne). À la fin[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à LA GACILLY (56). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à LA GACILLY (56). Contrat : CDD, 25h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 9h30-15h, soit 5h/ jour Nombre de collaborateurs sur site : 2 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuez également à la mise en place du service, à l'accueil des convives, les conseillez dans leurs choix, et assurez leur encaissement. Dans le cadre des procédures de l'entreprise, vous veillez à la bonne tenue de votre poste de travail et à la propreté de la cuisine. En complément de ces missions, vous serez amené(e) à effectuer la plonge ainsi qu'à participer au service en ligne au self Envie[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (h-f) à Metz (57) pour un de nos restaurants d'entreprise. Poste à pourvoir dès que possible en CDI Contrat en temps partiel 25h / semaine Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 9h-14h30 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre[...]

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vétraz-Monthoux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la prochaine ouverture du groupe scolaire, la commune de Vétraz-Monthoux recherche un.e Responsable Unité Restauration: Placé.e sous la responsabilité du coordinateur opérationnel Enfance-Jeunesse-Education, le responsable unité restauration encadre les agents de service sur les missions d'entretien et de restauration de son groupe scolaire. Il ou elle est garant.e et participe à la mise en place des protocoles d'entretien et de restauration Missions ou activités Les principales missions sont : 1. Organiser le service de restauration en fonction des contraintes et des protocoles en vigueur - Veiller à la bonne réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires - Gérer les situations particulières (allergies, régimes spécifiques, réclamations) - Organiser, planifier et superviser la distribution des repas - Assurer le suivi des commandes et des stocks - Appliquer et faire appliquer les procédures HACCP 2. Encadrer l'équipe de restauration - Animer le collectif de travail - Organiser le travail - Expliquer les méthodes, procédures et consignes et les faire respecter - Informer régulièrement et alerter au besoin le ou la responsable hiérarchique[...]

photo Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Montval-sur-Loir, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier de Montval sur loir recherche un adjoint ou une adjointe pour le responsable restauration collective. Mission principale Le service restauration fabrique en liaison froide pour l'ensemble des services hospitaliers, maisons de retraite, self-service, un total journalier d'environ 500 repas. L'équipe restauration est composée de 15 agents dont 3 temps partiels et l'adjoint de restauration est chargé du suivi de l'organisation de l'ensemble de la prestation restauration sous la responsabilité de la responsable logistique, sur le CH et l'EHPAD. Activités Il assure le suivi - Prestation alimentaire - Encadrement du personnel - Suivi du plan de maîtrise sanitaire - Suivi de la maintenance. Suivi la prestation restauration : - Passer les commandes alimentaires via le logiciel ELAP - Passer les commandes hors alimentaire via le service économique. - S'assurer du respect des fabrications du jour en adéquation des menus renseignés dans le logiciel WINREST. - Gérer les non conformités de livraisons, avec les services économiques et les fournisseurs. - Participer aux commissions de menus - Travailler en étroite collaboration avec le service diététique. Encadrer[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Le CENTRE HOSPITALIER DE BAR-LE-DUC FAINS-VEEL recherche un(e) Responsable de restauration. Poste à pourvoir dès que possible. Recrutement en CDI. Grade de recrutement Technicien Hospitalier ou Technicien Supérieur Hospitalier. Salaire selon expérience. Description : Missions : - Garantir l'efficacité et la qualité des prestations de restauration fournies dans le respect de la règlementation en vigueur, des bonnes pratiques et recommandations nationales - Gérer l'ensemble des ressources humaines économiques et techniques de la fonction restauration - Garantir la juste planification des productions alimentaires, de la fabrication et de la distribution, - Être l'interlocuteur de la fonction restauration auprès de la Direction, des représentants du corps médical, le service diététique, des représentants des usagers et des acheteurs Activités : - Planification et contrôle de l'activité à travers, notamment, le recensement et l'analyse des besoins à la fois quantitatifs et qualitatifs en matière de personnels, de matières premières, de matériels, d'outils informatiques et de travaux, - Mise en place, analyse et suivi d'indicateurs de performance économique de la fonction restauration, -[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Doubs, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

C'est simple : ici, tout est fait maison, sous les yeux du client. Des plats chauds préparés le jour même, des légumes frais découpés sur place, des desserts maison. Chez Crescendo, le goût du vrai se retrouve dans l'assiette, mais aussi dans l'esprit d'équipe et la relation client. Tu veux diriger un restaurant où le plaisir de bien faire et la proximité humaine sont au cœur du métier ? Nous recrutons notre futur(e) Directeur / Directrice pour le restaurant Crescendo de Pontarlier, dans une zone commerciale active au cœur du Doubs. Tu rejoindras un restaurant en pleine dynamique de progression. L'objectif : consolider les fondations mises en place et continuer à faire grandir l'équipe et le chiffre d'affaires, avec rigueur, bienveillance et esprit d'initiative. Tu seras attendu(e) comme un pilote de terrain, capable d'incarner l'exigence opérationnelle et la convivialité relationnelle, et de fédérer ton équipe autour d'un projet clair et ambitieux. Tes missions : Encadrer une équipe d'environ 15 collaborateurs (adjoints, cuisiniers, employés polyvalents) dans un cadre exigeant et bienveillant. Piloter le restaurant dans sa globalité : chiffre d'affaires, qualité, hygiène[...]

Ressources supplémentaires